茨城県産常陸牛が入荷しました♪

Filed Under (黒毛和牛A5入荷情報) by admink2 on 22-11-2008

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こんにちは焼肉職人です。
この週末は連休を取られている方も多いのではないでしょうか ;)

連休にあわせて、今回も上質の黒毛和牛A5が入荷しましたのでお知らせです。
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雑誌に掲載されました!【東京肉本】

Filed Under (お知らせ) by admink2 on 20-11-2008

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こんにちは、焼肉職人です :)
 
エルマガジン社さんから先日発売された「東京肉本」にベアーズが紹介されました。
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今回はちょっぴり耳寄りな情報です

Filed Under (職人の独り言) by admink2 on 12-11-2008

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こんにちは、焼肉職人です ;)
 
今回はちょっぴり耳寄りな情報です!!
 
焼肉職人ベアーズでは黒毛和牛の中でも最高級ランクのA5和牛にこだわり続けいていますが、皆さんは和牛の中にも幻の特級と呼ばれる「特A」が存在するのは御存知でしょうか?
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優秀賞の岩手牛入荷です!

Filed Under (黒毛和牛A5入荷情報) by admink2 on 31-10-2008

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こんにちは焼肉職人です ;)
 
今回入荷の黒毛和牛A5は岩手牛です。
しかも岩手の品評会で優秀賞に輝いた和牛です。
 
焼肉職人ベアーズ新橋店、六本木店は、ロースには特にこだわり、力を入れていますが、これほどまでにすばらしいもも肉は、なかなかお目に掛かれません。
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焼肉職人秘伝!極上もつ鍋の食べ方

Filed Under (メニューを語る) by admink2 on 25-10-2008

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こんにちは焼肉職人です :)
 
「焼肉職人秘伝!極上もつ鍋」のご紹介を昨日しましたが、今日はその美味しい食べ方をご説明します。

ご注文いただくと、鍋セットが登場します。鍋の中には特製スープが入っています。このスープは、焼肉職人秘伝の自家製コチジャン、チゲ味噌とだしの旨味がたっぷりです。
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焼肉職人秘伝!極上もつ鍋 10月27日登場!!

Filed Under (メニューを語る) by admink2 on 24-10-2008

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こんばんは、焼肉職人です :)
 
さぁ!いよいよ鍋物の季節到来です!
先日のブログで鍋の話題が出ましたが、焼肉職人ベアーズ自慢のもつ鍋が、極上のコクリッチに仕上がりました。
その名も「焼肉職人秘伝!極上もつ鍋」です!
1人前1,200円(税別)からご注文いただけます。
新橋店のみの限定で、来週の月曜日、10/27からのご提供になります。
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食欲の秋。黒毛和牛もさらにおいしい季節です。

Filed Under (職人の独り言) by admink2 on 17-10-2008

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こんにちは焼肉職人です :)
 
今月、来月と3連休続きの月ですね。皆さん行楽に旅行にと予定が多いのでは?
つい先日まであんなに暑かった夏がうそのようにめっきり秋も深まって来ました。
もう10月も後半に突入して、気がつくとあっと言う間に年末になりそうですね。
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上州和牛が入荷しました

Filed Under (黒毛和牛A5入荷情報) by admink2 on 06-10-2008

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こんにちは焼肉職人です :)
  
上州和牛が入荷しましたのでお知らせしました。
もちろん黒毛和牛A5です!
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上州和牛 

Filed Under (メニューを語る, 黒毛和牛A5入荷情報) by admink2 on 30-05-2008

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みなさん、こんにちは :P

今回、入荷のバラ肉ですが群馬県は上州和牛の入荷です♪

全体を通して良い脂のノリではありましたが、中でも
人気商品の「カイノミ」の素晴らしさは見事でした。

「カイノミ」とは思えないほどの肉厚で赤身と脂のバランスも最高でした。

限定10食程の商品になってしまいますが、
今回は「特撰!黒毛和牛 カイノミ」と称しステーキカットで提供させて頂きます!!

肉の柔らかさもさることながら、独特な食感と肉の旨味は抜群です。
ぜひ、ご賞味下さい!!


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ベアーズ六本木店がオープンしました!

Filed Under (お知らせ, 職人の独り言) by admink2 on 26-02-2008

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六本木店OPEN

六本木店OPEN

みなさまのおかげを持ちまして昨日無事に
焼肉職人ベアーズ六本木店がオープンとなりました ;)

店内外は皆様から頂いたお花で包まれ、
とても良い香りがあふれています。

新しいお店に、まだまだスタッフも不慣れでご迷惑をお掛けいたしましたが、
今後も最高の黒毛和牛A5をご堪能いただけるようにがんばってまいります。

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