いよいよ待望のG・Wですね。
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黒毛和牛のサガリ入荷
2009-02-28(新橋焼肉ブログ)
皆さんは和牛の内臓の中にサガリという部位があるのを知っていますか?
皆さん良くご存知のハラミと同じ横隔膜です。
ハラミを別名アウトアイドと呼び、サガリをインサイドとも呼びます。
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一周年記念キャンペーン3
2009-02-22(新橋焼肉ブログ)
みなさんこんにちは。今日はいい天気でしたね。
外に出られているかたも多いかと思います。
先日からご紹介していました、
『焼肉職人ベアーズ新橋店1周年太鼓判キャンペーン』で頂きましたお客様の声を掲載させて頂きます。
本当にたくさんのお言葉に励まされていると、何度見ても思います。
ありがとうございます。
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純粋和牛のシビレ入荷
2009-02-14(新橋焼肉ブログ)
こんにちは焼肉職人です。
オープンしてまもなく、ちょっとしたきっかけで商品化させていただいた「シビレ」ですが、販売当初は「本日のオススメ」レベルでのご提供でした。
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茨城県産常陸牛 – 丑年の肉(29)の日!
2009-02-09(新橋焼肉ブログ)
こんにちは、焼肉職人です。
本日2月9日は肉(ニク⇒29)の日ですね!
しかも今年は、丑(牛)年です。
今入荷している黒毛和牛A5は、茨城県産の常陸牛です。
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