梅雨でムシムシするこんな時期におすすめなのが、当店名物、女性に特に人気の『梅肉ロース』です。
Browsing 梅肉ロース™
疲れた体に梅効果!その②
ベアーズ一押しのヘルシーメニューの一つに『梅肉ロース』があります。
なぜこの時期に一押しなのかは、前回のブログでご紹介したとおり、
疲労回復に役立つのですが、それだけではないんです。
食べ方、焼肉のたれのバリエーション
団体でご来店いただいたお客様。
以前から数回ご来店いただいていたお客様なのですが、タレのバリエーションが増えていたことにとても喜んで頂きました。
前回来店時も、特製ソースや、わさび、ゆずこしょう、梅肉ロースの梅肉など食べ方のバリエーションに喜んで頂いたのですが、
「さらにタレも加わり、全くあきなくていいですね」
と頂きました。
前回来店が3周年キャンペーン期間中でしたので、その際に撮影した写真も渡すことが出来ました。
ご来店ありがとうございます!
マルチョウの良質な脂の美味しさ 40歳代男性のお客様の声
いつも女性の定番、当店の看板メニュー梅肉ロースを必ず召し上がってくださるお客様なのですが、いつもどおりのご注文に加えて、初めて「マルチョウ」をご注文頂きました。
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人気メニュー梅肉ロース
こんにちは焼肉職人です
最近、週に1回位のペースで来店くださっているお客様がいらっしゃいます。
一年ほど前に初めてご来店いただいたお客様なのですが、2,3ヶ月前から頻繁に来店くださるようになりました。
ベアーズのいろいろな種類のメニューを召し上がって下さいますが、特に梅肉ロースの大ファンで、常に1人1人前位を召し上がります。
つい先日もご来店いただきましたが、4名様で6人前の梅肉ロースをご注文いただきました。
そして、ネギタン塩と塩味のホルモン・ミノも必ず召し上がります。
いつもありがとうございます
焼肉職人ベアーズ新橋店、六本木店共に、お客様のお好みで、タレ、塩のチョイスやにんにくの調整、辛さの調整ができます。
焼肉職人おすすめの味付けでご提供していますが、お好みがありましたらご遠慮なく、スタッフにお声掛けください
お祭り気分をありがとうキャンペーン開催♪
みなさん こんにちは
今年は8/10(日)に東京湾大華火祭が行われますね。
そこで、焼肉職人ベアーズ新橋店では
「お祭り気分をありがとうございます!キャンペーン!!」と題しまして
当日に浴衣でご来店のお客様(2名様以上で浴衣のお客様は1名様でも可)に
なんと「ロース」or「梅肉ロース」プレゼント致します。(1グループ1人前まで)
さらにさらに、花火大会を見に行けなかった私達に
花火の写メールを見せてくれればデザートの「炙りいちご」もプレゼントしちゃいます!!
花火の後はおいしい焼肉でもう一度、盛り上がって下さい
みなさま ご来店お待ちしております!
※キャンペーンは新橋店のみです。
再確認。「梅肉ロース」大人気です!
皆さん、こんにちは♪
2周年記念の太鼓判企画も好評のうちに終了させて頂きましたが、
改めて皆様から寄せられたコメントを読ませて頂くと「梅肉ロース」
の内容がとても多いことに驚いています!
この「梅肉ロース」には特別な思い入れがあり、寿司職人の頃、「梅シソ巻き」
が大好きだった私は、日本人が好む梅干しを(中には苦手な方も居ますが)
焼肉にも何とかいかせないだろうか?と開発に取り組みました。
当初、試作段階ではまるでダメで、ただ酸っぱいだけのとてもお客様にお出しできる
物ではありませんでした。
それから何度も試行錯誤を繰り返しやっとの思いで辿り着いたのが今の味です!!
残念ながらレシピは企業秘密ですが♪こんなに評判が良いコメントをたくさん
頂くと苦労した甲斐がありますね!
梅肉ロース&ねぎタン塩
変わらず大人気の梅肉ロースとねぎタン塩!
リピートのお客様から「これが食べたいのに、遅く来るといつも
売り切れてるんだよね。」のお言葉をよく頂きます
嬉しいやら申し訳ないやらで、、
確かに限定商品の為、早い時間に売り切れてしまう事も
しばしば。
そこで、来店される前にお電話でご予約頂ければ可能な限り
対応させて頂きますよ!
どうしても食べたい時には、ぜひご一報を!!
お待ちしております。
ロース
ロース 1,050円
・赤身の旨味、和牛本来の旨味がストレートに味わえます。
・内もものお肉、昨今ではカルビよりも人気高!


上ロース 1,450円
・甘味がふんだんに詰まった肉汁。これがロース!? びっくり!…かも。
・口の中でとろける旨味をご賞味あれ。


梅肉ロース 1,250円
・当店名物!大ヒット商品です。
・梅肉の程よい酸味が、ロースのジュ~シ~な旨味とベストマッチ!
・さっぱりと柚子胡椒で召し上がれ。


最高級ロース 友三角 1,880円
・優しい肉質と繊細な霜降り。キメが細かく美しい!極上の霜降り。
・ジャワ塩の甘味と本わさび。本物だからこそ和風テイスト。

すき焼きユッケ 1,080円
細切りロースをすき焼きにして食してください!

あぶりユッケ風サラダ 890円
細切りユッケをあぶり、さっぱりドレッシングでまとめました!
★さらに詳しい「カルビ・ロース」の様子を見る!★
★店と同じ総合メニューを見る!(PCの方)★