こんにちは、西川です!
ここのところお目にかかっていなかった栃木和牛。
久しぶりに入荷しています。
Browsing 栃木和牛™
栃木和牛 とちぎ和牛
2007-09-20(新橋焼肉ブログ)
ここの所、連休も挟んでいる関係で、
精肉、カルビ系の品薄が続いていたのですが、
久し振りに良い和牛が入荷しました!!
お客様の間でも評判の高い『栃木和牛』です。
これまた久し振りに
見事なサシと肉と脂のバランスが取れた上物です。
これだけの和牛を、
皆さんに提供出来る喜びを感じながら捌いていきます。
特選! 肩芯ロース
2007-09-10(新橋焼肉ブログ)
今回入荷した肩ロースは栃木和牛です。
関東近郊では、かなりの上物の牛が育っています。
その中でも選りすぐりの肩ロースの芯を
焼きしゃぶで提供させていただきます!
肉の旨味、柔らかさ、共に抜群です。
塩味には自家製おろしポン酢がマッチします。
タレでも美味しいですよ。
どちらかお好みを選んで下さい