本日、10月より提供している冬季限定「かにみそ鍋」が、
「スーパーJチャンネル」にて特集放映されます!
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ベトナム料理「コムガー」の紹介
2011-04-10(新橋焼肉ブログ)
コムガー=鶏ご飯
コムはお米、ガーは鶏でコムガー=鶏ご飯(チキンライス)
チキンライスと言えば、シンガポールが有名ですが、ベトナムでは、ご飯と鶏肉を一緒に食べる料理をコムガーと言います。
茹で鶏、蒸し鶏、揚げ鶏など調理方法は様々です。
デリバリー弁当一時休止のお知らせ
2010-07-04(新橋焼肉ブログ)
当店で扱っております「ベトナム料理」の一部休止、一時休止に伴い、デリバリー弁当を一時休止とさせて頂きましたので、ここにお知らせいたします。今まで本当に多くの企業様にご愛顧いただきましてありがとうございました。
急なご連絡となったことをお詫び申し上げます。
詳しくはこちらをご覧ください。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
店主
ベトナム渡航Ⅱ
2010-02-04(新橋焼肉ブログ)
今回の渡航でも多くのベトナム料理と出会えることができました。
皆さんはベトナム料理と言うと、定番のフォーや春巻き、炒め物などを思い浮かべるかもしれません。
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焼肉職人ベトナム美食の旅<ベトナム食文化>
2009-01-26(新橋焼肉ブログ)
こんにちは焼肉職人です。
先日からベトナム美食の旅のご報告をしていますが、今日は食文化について感じたことを書きたいと思います。
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焼肉職人ベアーズリニューアル!
2009-01-19(新橋焼肉ブログ)
いつも焼肉職人ベアーズ新橋店をご利用いただきまして、ありがとうございます。
本日、2009年1月19日(月)より、焼肉職人ベアーズ新橋店が、
焼肉職人&ベトナム美食職人のお店「ベアーズ」としてリニューアルいたします。
(それに伴い、WEBサイトもリニューアルいたしました。)