もつ鍋は変わらず人気ですね。
当店でも、昨年よりもつ鍋参戦です。
　

　
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春らしく暖かい日が続いていますが、ベアーズでは季節を問わずもつ鍋が人気です。
　
「焼肉職人秘伝！極上もつ鍋」のご紹介です。
　
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こんにちは焼肉職人です
　
さて、いよいよ焼肉職人ベアーズ新橋店で本日10/27の月曜日から、先週ご紹介しました、「焼肉職人秘伝！極上もつ鍋」がスタートします。
コラーゲンたっぷり、極上コクリッチな、逸品を是非ご賞味ください。
　
そして、焼肉職人ベアーズ新橋店の新メニューにあわせまして、六本木店も本日より新メニューが続々登場です。
　
焼肉職人ベアーズ六本木店は、ベトナム美食＠東京六本木と同一店舗でグルメコラボ営業しています。本日は、グルメコラボならではの、新コースメニューをご紹介します。
　
本場ベトナム料理の鉄人と焼肉職人の総力を結集した贅沢グルメコラボコースです！
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こんにちは焼肉職人です
　
「焼肉職人秘伝！極上もつ鍋」のご紹介を昨日しましたが、今日はその美味しい食べ方をご説明します。

ご注文いただくと、鍋セットが登場します。鍋の中には特製スープが入っています。このスープは、焼肉職人秘伝の自家製コチジャン、チゲ味噌とだしの旨味がたっぷりです。
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こんばんは、焼肉職人です
　
さぁ！いよいよ鍋物の季節到来です！
先日のブログで鍋の話題が出ましたが、焼肉職人ベアーズ自慢のもつ鍋が、極上のコクリッチに仕上がりました。
その名も「焼肉職人秘伝！極上もつ鍋」です！
1人前1,200円（税別）からご注文いただけます。
新橋店のみの限定で、来週の月曜日、10/27からのご提供になります。
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極上もつ鍋 2人前セット 3,380円

・当店自信作！
・焼肉職人自慢の純粋和牛のもつと韓国料理の定番キムチチゲをコラボ。
・コラーゲンたっぷり、新陳代謝向上、極上コクリッチに仕上げました！
・トッピング（たまご、野菜盛、豆腐、中華麺、雑炊セットなど）
・もちろん、キムチ、カルビ、ホルモン、マルチョウなども追加できます！

・これぞ本物本格！純粋コラーゲンの凝縮ボール付き！

※もつ鍋の食べ方ページも是非ご覧下さい＾＾

かにみそ鍋（冬季限定） 2人前セット 3,980円

・ベトナムの姉妹店の人気メニューを冬季限定でお出しします！
・具材は、海鮮4点、肉2点、野菜、きのこなど盛りだくさん！
・トッピング（野菜盛、きのこ盛、鶏肉、イカ、はまぐり、豆腐、しらたき、うどんor雑炊セットなど）
・もちろん、豚肉、エビ、ホタテなども追加できます！
・〆には「うどん」が絶対おすすめ！

ビビンバ ハーフ630円 / レギュラー880円

・ご飯の上にのったナムルとひき肉を温玉子と一緒に混ぜ合わせれば絶妙な味が生まれます。お好みでコチュジャン（韓国辛味噌）を！

鶏クッパ ハーフ630円 / レギュラー880円

・辛味のない韓国雑炊。鶏がらベースのさっぱりした一品です。

ライス　大300円 / 中200円 / 小150円

・産地直送。秋田の美味しいお米です♪

スープ用ライス 100円

・↓　下にある各種スープにご飯を入れて各種クッパにできます！

カルビスープ 680円

・骨付きバラ肉でダシを取ります。深みと旨味がウリでございます♪

ユッケジャンスープ 680円

・ロースの肉で味を引き出します。野菜たっぷりの旨味が加わったピリ辛スープ！

テグタンスープ 680円

・テールのほぐし肉で味を引き出します！

コムタンスープ 880円

・当店名物、48時間以上じっくり煮込みのコムタンスープ！
・黒毛和牛A5の旨味とたっぷりのコラーゲンが凝縮で、コクリッチな旨味！

冷麺 880円

・焼肉屋の顔、冷麺♪
・元和食職人が作る和風ベースのダシは、しっかり味なのに後味さっぱりです！

カルビうどん・カルビ麺 880円

・こちらも焼肉屋の顔、コクのあるちょっと辛目のカルビスープの旨味が麺とベストマッチ！
・定番の韓国風煮込みカルビうどん、ちょっと太めの冷麺でカルビ麺をご用意♪

ユッケジャンうどん・ユッケジャン麺 880円

・野菜たっぷりスープの旨味が麺に絡み、さらにロースの肉で味を引き出します！