店長の松岡です!

先日、三が日を過ぎた頃、近所の深川不動堂に初参りに行ってきました。
深夜ということもあって、参拝客、出店もなく、ちょっとさみしい状況ではありましたが、ゆっくりと手を合わすことができました。近年は、金運上昇のパワースポットとしても、人気があるそうです。

fukagawa

最近は、立ち仕事に疲れるときもあって、健康を結構気にするようになったのですが、牛肉に含まれる、アラキドン酸という物質には、身体や脳を活性化させる作用があるそうですね。

脳細胞は、脂肪の膜で取り囲まれていて、その約14%程がアラキドン酸という成分なんだそうです。それで、アラキドン酸の減少に伴い、元気がなくなるということがあるようです。

元気な身体と脳のため、牛肉料理、焼肉をたくさん食べます!(笑)

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新橋焼肉カテゴリー: 焼肉職人達の独り言
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