ここ最近では、節分の日に恵方巻きを食べるという習慣がありますよね。
 
元々は大正時代に大阪の商人の間で発祥した風習に由来するそうです。
 
当時は節分の時期に美味しく漬け上がった漬物を海苔巻きにして、商売繁盛を願い食べたというものだったそうです。
 
やがてそれを大阪の海苔、寿司業界が関西地方に広め、それをメディアなどが取り上げたりして現在では全国的に広がっていったようです。
 
ベアーズでは、節分の日限定で、ご来店のお客様全員に、ベアーズ特製海苔巻きをプレゼント!
 
寿司職人歴20年の焼肉職人が作る海苔巻き是非ご賞味下さい!

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