関東地方にも、美味しい黒毛和牛があります。
 
群馬県産の上州和牛です。
 
群馬県は利根川水系の豊富な水資源と山々に囲まれ、農業が有名な地域ですが、畜産もとても盛んな地域です。
 
この素晴らしい環境で育てられた群馬の肉牛は、昔から風味が良い牛肉として知られ親しまれていた様です。
 
優秀な血統の黒毛和種に、群馬県の環境にあった独自の飼料を使って育てられた、とても高品質な和牛が上州和牛です。
 
穀物を配合した独自の飼料にこだわり、ホルモンや抗生物質など一切使わずに育てた上州和牛は、安心、安全、その舌触りはとても柔らかくなめらかですよ♪

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新橋焼肉カテゴリー: 和牛銘柄・ブランド牛
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