皆様おなじみの「友三角」。
 
ベアーズでは通常厚切りカットで天然塩、すだち、本わさび等でご提供しています。
 
実はこの友三角、タレでも美味しいんです!
 
タレで食べる際、大判の友三角は、食べやすく、またタレの旨味がのりやすいように薄切りで提供します。
 
薄切りにしてもとてもジューシーな肉汁が楽しめ、少々焼きすぎてしまっても柔らかく、ジューシーさはそのままです。
 
通常「焼きすぎ注意!」なベアーズの黒毛和牛A5シリーズですが、この友三角は程よく焼いて、余分な脂を落して召し上がってください。
 
各テーブルに設置してあるタレの中でも、「ドライな味わいダレ」との相性が抜群です!
 
東京 焼肉 ベアーズ 新橋店 焼肉のタレ

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