以前店舗前に掲示していた「極上もつ鍋」のPOPを見てご来店くださったお客様が、先日もご来店くださいました。
 
前回のもつ鍋でホルモンのしゃぶしゃぶに感動して頂けたようで、今回はもつの焼肉を食べてみたいとのご来店でした。
 
焼肉でマルチョウ・シマチョウを召し上がって頂き、また鍋とは違った焼肉での脂の旨味、肉のしっとり感や旨味にびっくりされていたようでした。
 
その後
「店長の一番のおすすめを」
とのことで、芯しんの部位にあたる上ロースをお出ししましたが、
「いままでにこんなロースを見たことがない」
と嬉しいお言葉を頂くことができました。
 
ありがとうございます。
 
焼き方をご説明させて頂き、最高の状態で召し上がって頂きました。
 
「また来週にでも来ちゃいそう」
と喜んで、3周年記念キャンペーンの太鼓判も押してくださいました。
 
ご来店ありがとうございました。

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