先日お客様より
「このカルビはどこのお肉?どこのブランドなの?」
とご質問いただきました。

この日入荷していたのは、群馬県産の上州和牛でしたのでお伝えしたところ、上州和牛の旨味に驚かれていました。
 
そして黒毛和牛A5のご説明として、当店は「松阪牛」「米沢牛」などのブランドや産地にこだわらず(もちろん入荷する日もありますが)、その日に市場に上がった中で最高品質(A5番)の黒毛和牛を仕入れていることをお伝えしました。
  
これからも、黒毛和牛A5にこだわり、日本中の最高品質のお肉を皆様にご提供できるようにスタッフ一同精進してまいります。

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