タン塩

タン塩 1,350円

レモンダレであっさりと味わう前菜的な部位!
最近では、稀少かつ高価です。


ネギタン塩

ネギタン塩 1,450円

オリジナル味付けネギと霜降り牛タンの旨味ある脂がジュ~シ~に溶け合います!


特選ハラミ1
特選ハラミ2

特選ハラミ 2,180円

横隔膜の一部。肉の食感と脂の旨味を最大限に楽しめます。
食せば、ジュ~シ~な味わいが口いっぱいに広がります。


特選サガリ

特選サガリ(不定期入荷)


★さらに詳しい「タン・ハラミ」の様子を見る!★
★店と同じ総合メニューを見る!(PCの方)★

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