こんにちは焼肉職人です :)
 
当店の「コムタンスープ」、「カルビスープ」、「メンタイスープ」、そしてジャン系スープの「ユッケジャンスープ」「タルケジャンスープ」など、これらは和牛素材の旨味を、時間をかけてじっくり引き出し、余計なものはすべて取り除き仕込んでいます。
コムタンスープは新橋限定、メンタイスープは六本木店限定商品です。

新橋 六本木 焼肉職人ベアーズ コムタンスープ   新橋 六本木 焼肉職人ベアーズ
 
「ワカメスープ」「たまごスープ」「野菜スープ」は「主張しすぎない」日本人好みの和風だしを巧みに使っています。
 
これらすべてのスープには焼肉職人魂のみならず、元和食の職人魂も込めてられています。
ジャン系スープは辛さの調節もできますので、ご注文時にお気軽にお声掛けください。
 
ベアーズでのお食事の際は、お肉と一緒にスープも是非お試し下さい ;)

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