もも肉の外ももの部位の中に、ごくわずかですが「せんぼん」と言う部位があります。
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2009-05のアーカイブ
付けダレが増えます!
2009-05-29(新橋焼肉ブログ)
オープン以来、わさびや柚子こしょう、すだち、ジャワ塩、ポン酢など、焼肉の色々な食べ方をご提案させて頂いてきましたが、元となる焼肉のタレが一種類しかありませんでした。
そこでベアーズでは新しいタレの開発に取り組んできました。
そして試行錯誤の上、数種類の新しいタレを完成させました!

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こだわり焼酎の人気ベスト5
2009-05-22(新橋焼肉ブログ)
ベアーズではを芋、麦、米、黒糖、しそ、とうもろこしなどこだわりのプレミアム焼酎を20種類以上取り揃えています。
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シマチョウ(ホルモン)のご紹介
2009-05-12(新橋焼肉ブログ)
最近ではマルチョウの人気に少々押され気味のシマチョウ(ホルモン)ですが、それでも多くのお客様に変わらず人気があります。

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