こんにちは焼肉職人です 
ホルモン好きのお客様に、今絶大な人気をはくしている「まる腸！」
焼肉職人ベアーズでは通常味噌ダレで提供させていただいていますが、先日東北出身のお客様に、
「塩味で！」
とリクエストされ、提供させていただきました。
「新鮮で、丁寧に下処理をしてくれているから、ここのマルチョウは塩味が絶対！」
と太鼓判を押していただきました。
ありがとうございます。
自分で言うのもなんですが、ふっくらと焼き上がった、脂は見るからに美味しそうでした 
私も改めて、新鮮なまる腸は塩でもオススメできると感じました。
これからも、しっかり下処理、仕込みに励みます
お客様のお好みで、味噌ダレ、塩味どちらでもご注文いただけますので、ご注文時にスタッフにお気軽にお声掛けください。
そして、まる腸、ホルモン系で更に味のバリエーションを楽しみたい方は、新橋店限定の新メニュー「焼肉職人秘伝！極上もつ鍋」もお試しください。
極上もつ鍋は新橋限定ですが、六本木店にも各種新メニューが登場しています。あわせてよろしくお願いします。
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